Что ни говори, в любом уголке мира французы умеют научить вино говорить с французским прононсом. И даже аргентинский мальбек, давным-давно уехавший за океан из Франции, где его называли Кот и из Каора, где его знали под именем Оксерруа, пройдя серьезный французский тренаж и перекройку, подтянулся, поменял стиль и сменил яркую рубашку с закатанными рукавами на элегантный пиджак, поумерил свои залихватские повадки гаучо, избавившись от панибратства и немедленного переход на «ты». Да, да, он приобрел некоторый аристократизм манер, стал сдержаннее, помягчал, перестал по делу и без дела фонтанировать ягодными шутками и пригладил непослушные вихры.

Довольно близко знакомый с самыми разными аргентинскими мальбеками, я с трудом узнал этого мосье в утонченной инкарнации Bernard Magrez, Aries, Argentina, Mendosa, по версии перфекциониста из Бордо Бернара Магре (несколько десятков виноградников по всему миру производят вина под его именем). Но не смог аргентинец-мальбек совсем спрятать свои открытость, обаяние, свой южный загар и заводной ново-светский темперамент, как и поигрывание бицепсами и кокетничанье с дамами уже на втором бокале — 14, 5 градусов это вам не шутки!

Мальбек теперь вспомнил несколько фраз по-французски, но не растерял при этом свою горячую аргентинскую харизму, которая, кстати, парадоксальным образом, бывает просто необходима телам и душам жителей наших краев. Но это уже совсем другая история.